Mein Name ist Silke Kayser und mein Traum war es immer schon ein eigenes Café zu betreiben. Die Vision, ein kleines Café mit Liebe zum Detail, regionalen Produkten und einen Platz zu schaffen, wo jeder gerne eine kleine Auszeit vom Alltag genießen kann.

Seit ich denken kann, habe ich nebenbei in der Gastronomie gearbeitet und fühle mich dort sehr zu Hause. Unter der Woche am Schreibtisch und am Wochenende mit einem Tablet unterwegs. Der Cappuccino ist meine Leidenschaft und auch das Stück Kuchen darf nicht fehlen. Mein Organisationstalent stelle ich seit ein paar Jahren als regelmäßige Organisatorin des Mädelsflohmarktes und des Frühlings- Herbstfestes im Eltzhof unter Beweis.

Aus einer Idee und nach vielen guten Gesprächen mit Freunden und viel Mut wurde die neue Herausforderung angepackt. Aus einer Freundschaft mit Marc Harder wird nun ein Geschäftspartner, der mit Rat und Tat das Café Wanda mit plant ….